Проверим провансаль
Основа правильная, классически майонезная.
Жирность идеальная для провансаля - 67%
❗️ Есть лишние компоненты, которые влияют на консистенцию, вкус и срок годоности (крахмал, сорбиновая кислота, краситель каротины, подсластитель сахарин) - они не вредные, но и в составе майонеза совсем не нужны.
