Проверка сырокопченого бекона
Экспертиза от Роскачества, которую мы заслужили:
Horeca - хорош по всем нормам, но содержит нитрит натрия и фосфаты (вредно).
«Царицыно» - мало добавок, но многовато соли.
«Ремит» - глутамат натрия, фосфаты и нитрит натрия (вредно).
«Велком» - нитрит натрия указан в составе, но при экспертизе не обнаружен (обычно наоборот).
«Окраина» - много вредных пищевых добавок.
❗️ Это были топовые производители бекона. При этом нет ни одного производителя без нареканий...
Делаем выводы, стараемся покупать фермерский продукт и готовить самостоятельно.
