Как определить подделку черного перца
Да, даже черный перец в стороне не остался. В составе приправы часто находят незаявленные ингредиенты: рис, золу, растительные добавки.
Но есть хороший и простой тест: положите столовую ложку черного перца в стакан с водой. Настоящий перец осядет на дне, а фальсификат будет плавать.
*на фотографии 1 и 2 образцы - черный перец, а 3 и 4 - подделки.